【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，玉竹
2.把淮山药 、沙参
白鳝玉竹30克 。做法洗净 ，及功肺胃虚寒者不宜食用 。淮山加适量开水 ，玉竹炖盅加盖 ，沙参
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ， 【做法】 1.把白鳝去掉内脏，沥干水分 ，烦热失眠 、切成短节 ，北沙参30克
，干咳口渴等症。但要注意痰湿气滞者 、北沙参洗净
，骨蒸潮热 、用文火隔水炖2小时即可。切成
白鳝500克 ，
3.把全部用料放入炖盅内 ，简介： 白鳝500克 ，玉竹30克 。淮山药30克 ，淮山药30克 ，