5 、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可。开胃大火烧开后，辣酱
香骨腌制20分钟以上；2 、秋补加锅盖 ，大菜的香这样排骨口感更润；
8 、解馋
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、开胃酱油1大勺 、辣酱加入适量油 ，香骨打开锅盖 ，秋补加入料酒 、大菜的香米醋1小勺 、解馋煎至排骨呈红棕色 ，大喜大香辣烤肉酱100g、米醋 、葱1根 、转小火炖约30分钟；
6、糖少许 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，汤汁不要全部收干 ，沥干水，油烧热放入排骨；
3 、锅烧热，加入姜片和葱段；
4 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、糖、加入腌制排骨的料汁 ，转大火收汁；
7 、留一点点 ，酱油 、