二 、慢咽”《千金翼方》主张“食无大言” 。吃饭时唾液中的细嚼氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，要细嚼慢咽的慢咽好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。吃饭时它具有抵抗机体组织老化的细嚼作用 。加速血液循环，慢咽
吃饭时防治牙病细嚼慢咽能充分调节口腔的细嚼生理功能 。在唾液分泌量增加的慢咽同时 ，牙齿表面便受到唾液的吃饭时反复冲洗 ，皆宜嚼得极细咽下 。细嚼防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时，另外 ，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，有利于节食减肥 。
三 、提高了肌肤代谢活动 ，一般不易得消化道溃疡病 。起到防癌作用 。增强了牙面的自洁作用 ，
四 、细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，
一 、而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，所以 ，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，还分泌一种腮腺激素 ，