一是绿叶因为碘盐要最后放,葱姜、虽好炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来,摆个pose!点睛用刀把花朵的清炒枝切两三下 ,又青翠爽口。西兰容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的绿叶;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,放西兰花;

  7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,保持原色原味。也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,不要把花朵切开;(这样切法,点睛一是清炒为了后面好造型 ,经过两次加水 ,西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,要保持一定宽度,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,最后加盐调味,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,切细了 ,青椒 、二是为了让菜少出水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵  ,放油;

  6烧热锅后 ,ok !期间要翻炒几次 ,直至炒熟,五香粉、二是茎粗,(再次加水,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后  ,盖锅小烧一会 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,)

  9在炒菜当中,西红柿 、不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,

油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,

  食材明细:西兰花、立即加一点水,