材料 ：嫩豆腐一块 、美味另取适量水烧开 ，又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣水淀粉、美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐 、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味不要用老豆腐 。又养眼加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐
2 、锦绣加点面粉容易捏成团，美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐香油几滴
做法 ：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，鸡蛋一粒 、用手捏成小团
5 、胡椒粉 、加入荸荠碎 、但也不要太多，打散 ，荸荠10粒左右 、荸荠去皮剁碎
4 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、
一块豆腐中加入一大勺就好了。鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、用水淀粉勾芡 ，淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 ：
1 、