6 、转陕辣椒粉备好 。西经开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、典面
7 、食油均匀切割成小剂子，泼扯蒜末2汤匙 、南方女也能玩切好的转陕剂子搓成圆筒状，蒜 、西经葱末2汤匙、典面
14 、食油姜分别切末 ，泼扯这样就会越扯越长 。南方女也能玩陈醋调配好 ，转陕姜、西经两手揪住面的两端将面扯长，姜末1汤匙、生抽3汤匙 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
13 、
5 、
3 、葱 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
2 、
15 、用擀面杖在中间横压一下。
4 、捞出盛在碗内 。
8 、面团上刷一层油 ，
9 、
11 、加入面粉 ，饧好面团擀成长条状 ，把剂子码放在盘子上 ，
醒好的面团搓成长条状 。揉成光滑面团 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。材料 ：面粉300g、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，下入扯好的面条 。锅中油烧热至7到8成热时，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，拌匀即可 。7分钟） 。葱 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
12 、盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，大约一个30克。生抽 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
10 、蒜 、盖上保鲜膜饧1个小时。老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、辣椒粉码在面上。
16、水161g 、锅下水烧开，