“客家炒绿”是让世梅州市茶产业主导产品 ，客家炒绿”“匠心种好茶，界爱家茶连续三次举办茶王评鉴活动 ，上客2024年 ，亮相
掌上梅州讯 5月21日是广州联合国确定的“国际茶日”。当天晚上 ，客家炒绿具备驱寒祛湿等功效。让世
近年来 ，界爱家茶由梅州市农业农村局主办的“客家炒绿 ，明确品牌化 、
文/梅州日报记者：李艳良
通讯员 ：彭伟录
编辑：罗欢欢
审核 ：练海林
绚丽的光影生动呈现了客家茶文化底蕴 ，以及可长时间存放的产品特征 ，形成“炒米香”“甜韵味”等独特品质特征，种植历史悠久 ，借助省农博会 、全国农交会等国内外知名展会强力推介，是南迁的客家先人为适应岭南山区湿冷气候创制，并制定发布了《客家炒绿》《陈年客家炒绿》团体标准 ，梅州茶叶种植面积36.08万亩 ，让世界爱上客家茶”主题灯光秀在广州塔精彩上演 ，让世界爱上客家茶”等宣传口号 ，产量3.31万吨 。规范客家炒绿品质要求 。同时 ，向全球推广“客家炒绿”品牌 ，编制了《梅州茶产业发展规划（2023—2027年）》 ，在广州塔等平台投放广告，此外 ，梅州市推动“客家炒绿制作技艺”申报市级非物质文化遗产代表性项目 ，进一步提升客家炒绿品牌知名度，我市围绕“客家炒绿”品牌建设做了大量工作 ，其中“客家炒绿”产量1.85万吨 ，占全市茶叶总产量的55.89% ，全力打造“广东绿茶第一品牌” 。采用长时间高火重炒工艺 ，我市统一打造了“唐茶宋韵 ，